Idée Cuisine Gouter

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Une recette facile pour égayer vos amis, vos enfants à l’heure du gouter. Les crêpes quoi de plus simple et rapide

Idées Déco Cuisine Peinture - YouTube - idée cuisine gouter

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Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d’œufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.

Il nous faut donc pour une bonne crêpe

De la farine

Des œufs

Onoir, 124 Prince Arthur E - idée cuisine gouter

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De lait

D’une pincée de sel

Sucre

Et de beurre fondu

Idee De Deco Cuisine - YouTube - idée cuisine gouter

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Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.

Faire un puit au milieu et versez-y les œufs.

Commencer à mélanger doucement. Quand le mélange devient épais, ajoutez le lait froid petit à petit.

Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajouter un peu de lait. Ajouter ensuite le beurre fondu refroidi, mélanger bien.

Idées Gouter - idée cuisine gouter

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Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude. Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Poser sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner.

Laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.

Bon Appétit! 

Somty Nadjal (stg)

Gâteau choco-amandes - idée cuisine gouter

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